離子液體擁有的獨特優點可以利用到諸多工藝。如因為離子液體可以與大多數的有機化合物形成兩相，它能在有機合成中同時發揮催化劑和溶劑的作用；因為離子液體中無酸性質子，它有較強的導電能力，而且“π-π環”相互作用和黏合性較好，也就多應用于電化學中；
因為離子液體分散、穩定，可同時起到修飾劑和雙功能催化劑的效果，能夠在材料合成中制造金屬鉑、銀納米粒子等納米材料。
離子液體在萃取分離中的應用還只是在初級階段，通過改變陰/陽離子的組合去設計成為研究者們所需的離子液體，正因為離子液體種類繁多而且功能可設計，形成多相體系較為簡單，特別有利于萃取分離工藝所需。另外，離子液體所具有的不易揮發性和溶解性低的特點，能夠代替一些具有相似特性的有機溶劑，正逐步實現“綠色化學”的目標。
從離子液體的角度出發，它的萃取效應與一些其它的萃取劑有著異曲同工之妙，但它的酸堿性會影響萃取分配行為，這對于反萃取都很有優勢，因此與溶劑的萃取分離技術進行結合，比傳統的萃取分離技術更能增強穩定性，提高可靠性以及增加效率。
